Bahan-bahan:
1 cawan gula
1 cawan air panas
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu pekat
2 sk baking soda
4 biji telur
2 sb mentega
1 sk esen vanilla
Cara-cara:
1. Masak gula dengan api sederhana hingga hangus.
2. Masukkan air dan masak lagi hingga gula cair kemudian masukkan mentega. Biarkan sejuk dan ketepikan.
3. Pukul telur hingga betul2 kembang, masukkan susu pekat ke dalam telur dan kacau sebati.
4. Massukkan tepung & baking soda. Sebatikan.
5. Akhir sekali masukkan air gula yg telah sejuk tadi. Perap adunan lebih kurang 3-4 jam dalam loyang yg telah di grease terlebih dahulu dan bakar dengan api sederhana 160-180 selama 1 jam..
Selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment